Шановні користувачі, не забувайте коментувати статті і виставляти їм оцінки. Також голосуйте в наших опитуваннях. Буду вам дуже вдячний. --------------------------------------------------------------------
Ікра червона - це делікатес, здатний прикрасити будь-який стіл. Традиція купувати її до святкового столу прийшла до нас з глибини століть. Сьогодні, як і багато років тому, ікру люблять і дорослі, і діти.
Шановні користувачі, не забувайте коментувати статті і виставляти їм оцінки. Також голосуйте в наших опитуваннях. Буду вам дуже вдячний. --------------------------------------------------------------------
Спочатку уха готувалася і з курки, і з гороху, і, звичайно ж, з риби. Поступово поняття «уха» закріпилося саме за рибним блюдом. У той час як рибний суп може бути приготований з різних сортів риби, в будь-якому їх співвідношенні, уха готується тільки з тих видів риб, які мають підвищену «клейкість» і солодкістю.
... Читати далі »
